Haut Médoc & Médoc
• Beaumont
Klasifikace: Cru Bourgeois Supérieur
Poměr odrůd: 46 % Cabernet Sauvignon, 48 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot
Rozloha vinic/Produkce: 115 ha - 600 000 lahví
Půdní podloží: štěrkové a písečné naplaveniny
Doba zrání na dubovém sudu: 12 - 14 měsíců, 30 % nových sudů
Jméno druhého vína: Chateau d´Arvigny, Les Tours de Beaumont
• Belgrave
• Belle Vue
• Cambon la Pelouse
• Camensac
• Cantemerle
Klasifikace: Grand Cru Classé
Poměr odrůd: 68 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 7 % Petit Verdot
Rozloha vinic/Produkce: 87 ha, 300 000 lahví
Půdní podloží: čtvrtohorní křemičité štěrkopísky
Doba zrání na dubovém sudu: 12 měsíců, 40 % nové sudy
Jméno druhého vína: Les Allées de Cantemerle
Vína Château Cantemerle mají osobitý charakter reflektující zdejší terroir. Mají zářivou barvu, intenzivní buket, pružné a jadrné tělo. Jen málokteré víno se může pochlubit tak rafinovanou paletou ovocných aromat. Je to víno, které se může pít mladé, kdy je šarmantní a dominuje mu ovocnost a díky sudům, v nichž víno zraje, jemná tuš vanilky. Je to víno, které vyhledávají moderní znalci vína upřednostňující svěží třísloviny. Zároveň ovšem krásně zraje a může se pít i velmi staré. Potom je opravdu impozantní, čiré s aroma, které u jiných vín nenajdeme.
• La Lagune
• Lanessan
• Paloumey
• Sociando Mallet

AktualityVánoční kolekce vín 2011
Objednejte si vánoční kolekci vín s delikatesami za seciální vánoční cenu pro zpestření Vaší štědrovečerní tabule.
Vánoční gastronomické trhy v Millennium Plaza
Zveme Vás na vánoční gastronomické trhy od 19. do 22. prosince 2011 do pasáže Millennium Plaza.
Grand Jour de Champagne 2011
Zveme Vás na "Vertikální degustaci Louis Roederer rosé", která se uskuteční v rámci Grand Jour de Champagne.
• Archiv článků ...
Vyhledávání



