Giscours

Bordeaux - Margaux

Klasifikace / apelace: Grand Cru Classé, Margaux

Poměr odrůd: 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot

Rozloha vinic / produkce: 78 ha, 300 000 lahví

Půdní podloží: jemné vápencové garronské štěrky

Doba zrání na dubovém sudu: 15 -1 8 měsíců, 30 - 40 % nových sudů

Jméno druhého vína: La Sirène de Giscours

Toto velmi prestižní víno je produkováno na jednom z nejznámějších zámků podoblasti Margaux. Poblíž vinic Ch. Giscours najdeme vinice i skvělého Ch. Palmer. Víno má pevný, avšak elegantní charakter. V chuti je plné, příjemně tříslovinové a zvláště odrůda Cabernet Sauvignon mu dává skvělý potenciál ke zrání na lahvi. Nejlepší ročníky můžeme uchovávat až 30 let! Zvláště bohatou strukturu a hloubku získává toto víno při zrání v lahvích Magnum, kdy se doba zrání na lahvi prodlužuje až na 50 let.

Za začátek lahvové zralosti a tedy i doporučený začátek konzumace je považováno stáří mezi 8 – 12 lety, opět v závislosti na kvalitě daného ročníku.

Pokud chceme zvolit vhodnou gastronomii, neuděláme chybu, pokud toto víno budeme kombinovat s úpravami jeleního či dančího masa nebo sýry s bílou plísní.

---

• Château Giscours 1988
cena: 3940.00 Kčhodnocení R.M.: 90-92


• Château Giscours 1989
cena: 4750.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Giscours 1996
cena: 3350.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Giscours 1998
cena: 3280.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Giscours 1999
cena: 5980.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Giscours 2000
cena: 11490.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Giscours 2001
cena: 2310.00 Kčhodnocení R.M.: 88-90


• Château Giscours 2002
cena: 2240.00 Kčhodnocení R.M.: 88-90


• Château Giscours 2003
cena: 2880.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Giscours 2004
cena: 1750.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Giscours 2005
cena: 2950.00 Kčhodnocení R.M.: 90-92


• La Sirène de Giscours 2000
cena: 1350.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno




(R.M. - Rating Merlot - hodnocení sommeliérů společnosti Merlot d´Or s přihlédnutím na hodnocení Bettance&Desseauve, Wine Spectator, R. Parker a Hachette)