Les Ormes de Pez

Bordeaux - Saint-Estèphe

Klasifikace: Cru Bourgeois Exceptionnel

Poměr odrůd: 57 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 11 % Cabernet Franc

Rozloha vinic/Produkce: 35 ha, 204 000 lahví

Půdní podloží: garronské štěrky

Doba zrání na dubovém sudu: 15 měsíců, 100 % nových sudů

 

Po otevření nás víno příjemně překvapí svojí komplexní vůní, jež je kombinací ovocných tónů Cabernetu Sauvignon, podpořených jemným nádechem vanilky a kouře. V chuti je víno velice výrazné a extraktní, nespoutané, výrazná tříslovina a korpulentní agresivní dochuť podporuje jeho dlouhodobý potenciál pro postupné vyzrávání na lahvi. Pokud bychom chtěli zapátrat po vhodném pokrmu, jistě nás příjemně překvapí kombinace s pečeným jehněčím kolínkem podávaným s karamelizovanou karotkou a celerovým pyré.

 

---

• Château Les Ormes de Pez 1986
cena: 4825.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 1988
cena: 1774.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 1989
cena: 4636.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 1989
cena: 2884.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 1990
cena: 3416.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 1995
cena: 1226.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 1996
cena: 1372.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 1998
cena: 1124.00 Kčhodnocení R.M.: 88-90


• Château Les Ormes de Pez 1998
cena: 7191.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 2000
cena: 1613.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 2004
cena: 1022.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 2005
cena: 1716.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno


• Château Les Ormes de Pez 2005
cena: 7227.00 Kčhodnocení R.M.: nehodnoceno




Uvedené ceny jsou bez DPH.

(R.M. - Rating Merlot - hodnocení sommeliérů společnosti Merlot d´Or s přihlédnutím na hodnocení Bettance&Desseauve, Wine Spectator, R. Parker a Hachette)